我國水產養殖業發展迅速,已成為全球最大的水產養殖國,為保障糧食安全、促進農民增收作出了重要貢獻。在產業快速擴張的也暴露出一些亟待解決的問題。
一、當前水產養殖業存在的主要問題
1. 養殖模式粗放,環境污染加劇
許多地區仍采用傳統的高密度、高投喂的養殖模式,導致養殖水體富營養化,殘餌和排泄物積累,引發水質惡化。部分地區養殖布局不合理,缺乏科學規劃,對近海、湖泊、水庫等公共水域造成生態壓力。
2. 病害頻發,防控體系薄弱
隨著養殖規模擴大和集約化程度提高,水生動物病害呈現種類增多、暴發頻繁、混合感染加劇的趨勢。部分養殖戶過度依賴抗生素和化學藥物,導致病原體耐藥性增強,藥物殘留問題突出,影響水產品質量安全。
3. 種質退化,良種覆蓋率低
部分養殖品種長期近親繁殖,種質資源退化,抗病力下降,生長性能減弱。優質良種選育和推廣體系尚不完善,新品種更新速度慢,難以適應市場需求和病害防控需要。
4. 設施裝備落后,抗風險能力差
許多中小養殖戶仍以傳統池塘養殖為主,設施簡陋,缺乏水質監測、精準投喂、機械化收獲等現代化裝備,對極端天氣和病害暴發的應對能力較弱。
5. 質量安全監管體系有待完善
從苗種、飼料、漁藥到養殖過程的全鏈條監管尚存漏洞,可追溯體系不健全,市場準入標準執行力度不一,消費者對水產品質量安全的信任度有待提升。
二、病害防治的未來發展方向
1. 轉向綠色生態防控
未來病害防治將從“以治為主”向“以防為主、防治結合”轉變。大力推廣生態養殖模式,如多營養層次綜合養殖(IMTA)、稻漁綜合種養等,通過構建平衡的養殖生態系統,提升水體自凈能力,從源頭上減少病害發生。
2. 發展精準化、智能化防控技術
利用物聯網、大數據、人工智能等技術,開發實時水質監測、病害早期預警、精準施藥系統。通過傳感器監測溶氧、pH、氨氮等關鍵指標,結合病原快速檢測技術,實現病害的早發現、早診斷、早干預,減少藥物濫用。
3. 加強疫苗和綠色漁藥研發
加大水產疫苗研發投入,開發針對主要病害(如白斑綜合征、虹彩病毒病等)的高效、安全疫苗。鼓勵微生態制劑、中草藥、免疫增強劑等綠色漁藥的開發與應用,逐步替代抗生素和化學藥物。
4. 構建基于生物安全的綜合防控體系
推行“種苗健康、環境可控、管理規范”的生物安全養殖模式。加強苗種檢疫,推廣SPF(無特定病原)苗種;完善養殖場生物安全隔離設施;制定標準化操作流程,切斷病原傳播途徑。
5. 強化技術推廣與人才培養
建立健全“科研單位+推廣機構+養殖企業+農戶”的技術服務網絡,加快先進防控技術的示范推廣。加強對養殖從業者的專業技術培訓,提升其科學用藥意識和病害防控能力。
6. 完善政策法規與標準體系
修訂和完善水產養殖用藥相關法規,明確禁用藥清單和休藥期規定。建立健全水產品質量安全追溯體系,推行合格證制度,加強市場監督抽檢,倒逼養殖環節規范用藥。
我國水產養殖業的病害防治必須走綠色發展之路,通過科技創新和體系優化,實現病害可控、產品安全、環境友好的可持續發展目標,為滿足人民群眾對優質水產品的需求提供堅實保障。